Άρχισε η συλλογή του άνθους “βουζλιάς” (: κουφοξυλιάς) στον Γέρμα. Τέλη Μαΐου 2015.

Άνθη βουζλιάς που μάζεψε στον Γέρμα
σήμερα 29-5-2015 ο Γιώργος Τ. Αλεξίου.

Στην περιοχή του Γέρμα Καστοριάς υπάρχουν πάμπολλα δενδρύλλια “βουζλιάς” (: κουφοξυλιάς), τα οποία ανθίζουν περί τα τέλη Μαΐου – αρχές Ιουνίου. Όταν συμβαίνει αυτό, οι κάτοικοι του Γέρμα μεταβαίνουν στα εν λόγω δενδρύλλια και μαζεύουν με προσοχή απ’ τα κλαδιά τους το λεγόμενο “βουζλιάνθ’”, δηλαδή τα λευκοκίτρινα και μυρωδάτα άνθη τους. Τα άνθη αυτά τα δένουν με σχοινί απ΄τα κοτσάνια τους και τα κρεμούν σε σκιερό μέρος για ν’ αποξηρανθούν. Μετά από μερικές ημέρες και αφού γίνει η αποξήρανσή τους, τα βάζουν μέσα σε υφασμάτινα σακουλάκια, τα αποθηκεύουν σε ερμάρι της κουζίνας τους και κατά την μακρά περίοδο του χειμώνα τα χρησιμοποιούν ως άριστο ιαματικό αφέψημα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ. Για τις “βουζλιές” του Γέρμα βλέπε περισσότερα στη Δ/νση:

http://kepegerma.blogspot.gr/2012/06/blog-post.html

Ανθοφόρα κλαδιά βουζλιάς.

Ανθισμένες βουζλιές σε "φασουλοχώραφο".
Στο βάθος το ξωκκλήσι του Αγίου Αθανασίου.

Συλλεγέντα άνθη βουζλιάς απλωμένα σε παγκάκι.

Άνθη βουζλιάς κρεμασμένα για αποξήρανσή τους.

Η ειδυλλιακή πηγή στην τοποθεσία “Ράχη Κορησού”

Η παρουσιαζόμενη πηγή.

    Επάνω στον ορεινό αυχένα που συνδέει τα βουνά “Αμάραντο” και “Σαρακίνα”, στην τοποθεσία που οι Γερμανιώτες ονομάζουν “Ράχη Κορησού” και οι Κορησιώτες αποκαλούν “Κρέστα”, δίπλα ακριβώς στον εκεί υπάρχοντα ασφαλτοστρωμένο δρόμο, βρίσκεται μία γραφική πηγή με δροσερό και γάργαρο νερό. Η πηγή αυτή αναβλύζει κάτω από λυγερόκορμα δένδρα σκλήθρου και πλαισιώνεται από ωραιότατα αγριολούλουδα.

Την παλιά εποχή και μέχρι το έτος 1965 περίπου, οι κάτοικοι του Γέρμα που μετέβαιναν με τα υποζύγιά τους μέσω Κορησού στην Καστοριά, καθώς και οι ξυλοκόποι του χωριού που πήγαιναν με τα μουλάρια τους να πουλήσουν ξύλα στην Κορησό και το Μαυροχώρι και κατόπιν επέστρεφαν απ’ εκεί κατάκοποι στο χωριό τους μεταφέροντας ζωοτροφές, σταματούσαν απαραιτήτως στην παρουσιαζόμενη πηγή και ξεδιψούσαν με το νερό της.

    Στις ημέρες μας, οι  φυσιολάτρες περιπατητές των γύρω χωριών Γέρμα, Κορησού, Τσιριλόβου, καθώς και οι αυτοκινητιστές που γνωρίζουν την εξεταζόμενη πηγή, κάθε φορά που διέρχονται από την περιοχή της, στέκονται για λίγο μπροστά της, πίνουν το εύγευστο νερό της και θαυμάζουν τις φυσικές ομορφιές που υπάρχουν γύρω της  όλες τις

εποχές του έτους.

ΕΠΙΜΕΤΡΟ.

Ποίημα Σαπφούς (630 – 570 π.Χ.). Μετάφραση Οδυσσέα Ελύτη.

Ατθίδα

Σαν άνεμος μου τίναξε ο έρωτας τη σκέψη,

σαν άνεμος που σε βουνό βελανιδιές λυγάει.

'Ηρθες, καλά που έκανες, που τόσο σε ζητούσα

δρόσισες την ψυχούλα μου, που έκαιγε ο πόθος.

Από το γάλα πιο λευκή,

Απ’ το νερό πιο δροσερή,

κι από το πέπλο το λεπτό, πιο απαλή.

Από το ρόδο πιο αγνή,

Απ’ το χρυσάφι πιο ακριβή

κι από τη λύρα πιο γλυκιά, πιο μουσική...

Η πηγή κάτω από τα σκλήθρα.

Αγριολούλουδα πέριξ της πηγής.

Ο Γέρμας. Άνω δεξιά διακρίνεται το Άσκιο χιονισμένο.

Η πανέμορφη Κορησός. Δεξιά ανθισμένος θράψος.

Η  αρχαία λυρική ποιήτρια Σαπφώ (630-570 π.Χ.)

Ανθισμένο  δέντρο πλησίον της πηγής.

Ο δρόμος έμπροσθεν της πηγής.

Νεαρά φυτά φτέρης επάνω απ' την πηγή.

Στο θρυλικό βουνό Μουρίκι (υψ. 1.703 μ). 22 Απριλίου 2015.

Ονειρική λιμνούλα σε ρυάκι της Χαρούπας

Το απόγευμα της Τετάρτης 22 Απριλίου 2015, μερικοί φυσιολάτρες απ’ τον Γέρμα Καστοριάς ανέβηκαν στην πασίγνωστη περιοχή Χαρούπα τους όρους Μουρίκι, για να ιδούν και να θαυμάσουν τις ανοιξιάτικες ομορφιές της και να ακούσουν το λάλημα του κούκου και το κελάηδημα των αηδονιών. Μόλις έφθασαν εκεί επισκέφθηκαν την ξακουστή “Βρύση του Αμπάζ – Αγά” και ήπιαν το δροσερό νερό της. Κατόπιν και με τη σειρά, εισήλθαν στο γειτονικό δάσος με τις πανύψηλες και (ακόμη) χωρίς φύλλα οξυές, διάβηκαν τα ορμητικά ρυάκια του και περιπλανήθηκαν στα εκτεταμένα αλπικά λιβάδια της περιοχής, όπου είδαν τις διάσπαρτες γέρικες κορομηλιές και απόλαυσαν το κάλλος και την ευωδία των άπειρων αγριολούλουδων που φέρουν την επιστημονική ονομασία “Πρίμουλα η εαρινή”, και που στον Γέρμα ονομάζονται “Γκορέτσια” (;). Τέλος, επέστρεψαν στο χωριό τους πλήρως ικανοποιημένοι απ’ τις ποικίλες ομορφιές που είδαν και απόλαυσαν.

   Φωτογραφίες από την περιγραφόμενη απριλιάτικη εκδρομή στο Μουρίκι παρουσιάζονται εδώ.

ΕΠΙΜΕΤΡΟ

Μουρίκι (του Ζέρβα)

(Δημοτικό τραγούδι Βλάστης, Κλεισούρας και Γέρμα).

«-Καλά ήσαν Ζέρβα μ’ στη Βλαχιά, καλά στο Βουκουρέστι.

Τι ήθελες, τι γύρευες στο Μπλάτσι, στο Μουρίκι;

Πάει ο Ζέρβας στην Κλεισούρα για να πάρει Βλαχοπούλα. (στροφή)

-Ήρθα να ιδώ τους φίλους μου και τα παλιά λημέρια!

Μουρίκι μου περήφανο κι οξυά ζωγραφισμένη:

-Τους κλέφτες τι τους κάματε και τους Καπιτανέους;

-Όλον τον Μάη ήταν εδώ κι όλον τον Αλωνάρη!

Πάει ο Ζέρβας στο Μουρίκι, για να δει την Σαλονίκη.

Πρίμουλα η εαρινή. (γκορέτσι)

Άποψη του Γέρμα.
Στο βάθος αριστερά το ξακουστό Μουρίκι.

Η Βρύση του Αμπάζ-Αγά στη Χαρούπα

Ο Γιώργος Αλεξίου ατενίζει τον ορίζοντα.

Πρίμουλες (Γκορέτσια)

Χαρακτηριστικό τοπίο στη Χαρούπα

Άνθη πρίμουλας που συλλέχτηκαν
με μεγάλη προσοχή κι ευαισθησία.

Η πανέμορφη Βιόλα του Μουρικιού.

Σύνθεση απ' τον Γ.Τ.Α.

Η μεγάλη ποτίστρα ζώων της Χαρούπας.

Τα κρίνα του Μουρικιού δεν ανθοβόλησαν ακόμη.

Υδρόφιλο αγριολούλουδο στο Μουρίκι.

"Ακούω τα δέντρα να βογκούν
και τις οξυές να σκούζουν"

Η μεγάλη στροφή του δρόμου στη Χαρούπα.
Μακρυά στον ορίζοντα διακρίνεται
η οροσειρά του Γράμμου χιονισμένη. 

Γέρικη αγριοκορομηλιά στο Μουρίκι 

Η χαρακτηριστική "Μαύρη Πέτρα
 της ομώνυμης τοποθεσίας.

Το ρυάκι της "Μαύρης Πέτρας".

Πάσχα 2015 στις ανθισμένες κρανιές του Γέρμα

Ο Αναστημένος Χριστός και ανθισμένη κρανιά.
Σύνθεση Γ.Τ.Α.

    Μέσα στα δάση των φυλλοβόλων δένδρων και στις συστάδες των ποικίλων θάμνων που καλύπτουν τα βουνά του Γέρμα Καστοριάς υπάρχουν και πολλές κρανιές, οι οποίες βγάζουν στις αρχές της Άνοιξης πρώτες τ’ αναρίθμητα κατακίτρινα άνθη τους, πριν προλάβουν να φυλλοβολήσουν και ν' ανθίσουν τα λοιπά δενδρώδη φυτά της περιοχής. Όταν συμβαίνει αυτό, οι βουνοπλαγιές και οι ρεματιές του υπόψη χωριού ομοιάζουν με έναν πανέμορφο πίνακα ζωγραφικής, όπου κυριαρχούν τα γήινα χρώματα των δένδρων που δεν έχουν αποκτήσει ακόμη το φύλλωμά τους και όπου οι ανθισμένες κρανιές φαίνονται σαν διάσπαρτες κίτρινες πινελιές κι εντυπωσιάζουν.

    Την αναφερόμενη ομορφιά των ανθισμένων δενδρυλλίων κρανιάς τη γνωρίζουν καλώς οι φυσιολάτρες του Γέρμα και γι΄ αυτό στις αρχές της Άνοιξης και ιδίως κατά τις ημέρες του Πάσχα, όταν βεβαίως αυτό είναι πρώιμο όπως το φετινό, εκδράμουν στις εξοχές της ιδιαίτερης πατρίδας τους και την απολαμβάνουν. Αυτό έπραξε σήμερα ασμένως και ο Γ.Τ.Α. Μετέβη μετά τη Δεύτερη Ανάσταση στην τοποθεσία Κοκκινονέρι, είδε πολλές ανθισμένες κρανιές, τις θαύμασε, τις φωτογράφησε και τις φωτογραφίες τους τις ανάρτησε στο παρόν Ιστολόγιο χάριν των αναγνωστών του.

Ο Γέρμας. Άποψη από το Κοκκινονέρι.